Senior Line Cook
Sumber Fitri Store ยท ๐ Pluit ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Sumber Fitri Store, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan yang ramah, sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi profesional yang berdedikasi.
Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas dan standar keamanan makanan, serta membantu dalam pengembangan menu. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai hidangan, pengalaman dalam manajemen tim, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkembang dalam industri kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim masak dengan memastikan kualitas dan keamanan makanan.Mengembangkan dan menguji resep baru.Memantau persediaan bahan dan memastikan stok yang cukup.Membuat jadwal kerja untuk tim masak.Melaporkan ke atasannya tentang kinerja tim dan masalah yang mungkin tim hadapi.Memastikan lingkungan kerja yang bersih dan aman.Mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.Membantu dalam pengembangan menu dan strategi bisnis.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe).Memiliki keahlian dalam memasak berbagai hidangan.Memiliki kemampuan manajemen tim dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan staf lainnya.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan aman.๐ ๏ธ Keahlian
Keahlian dalam memasak berbagai hidanganpengalaman dalam manajemen timkemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggisertifikasi keamanan makanankemampuan komunikasi yang baikkemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan staf lainnyakemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan aman.
Lowongan Terkait