(Remote) Head Chef

Apotek Hendra Geprek · 📍 Cilegon · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Apotek Hendra Geprek sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan dan minuman di apotek kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasi dapur, dari perencanaan menu hingga pelayanan makanan dan minuman kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan apotek kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk memasak, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola seluruh operasi dapur, termasuk perencanaan menu, pembelian bahan baku, dan pengelolaan stok.

Memimpin dan melatih tim dapur untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam seluruh operasi dapur.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan kebutuhan pelanggan.

Memantau kinerja dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim.

Bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan pelayanan makanan dan minuman yang optimal kepada pelanggan.

Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan menerapkannya dalam operasional dapur.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Makanan dan Minuman, atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang keamanan pangan dan standar higienis.

Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional dapur.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Head Chef di Apotek Hendra Geprek. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan membahas lebih lanjut tentang peluang ini.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang